Pérdida de memoria por el consumo de alimentos procesados y enlatados

Investigadora de la UNAM indica que está demostrado que el constante consumo de estos alimentos causan este mal a medida en que avanza la edad

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El consumo de los alimentos procesados y enlatados, así como de sal, son variables negativas que influyen en la pérdida de memoria conforme avanza la edad de la persona, reveló la investigadora de la Facultad de Psicología de la UNAM, Selene Cansino Ortiz.

Indicó, en contraparte, que está demostrado científicamente que el vino tinto y el Omega 6, contenido en el pescado, ayudan a reforzar la memoria y a postergar su pérdida con el paso del tiempo.

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